Brassé à Saku, Nagano, avec l'eau de source de la montagne Tateshina, ce junmai daiginjo allie un arôme parfumé à une texture délicate en bouche et un umami axé sur le riz issu d'une maturation à basse température. L'interaction entre l'élégance et la netteté est la marque de fabrique de cette brasserie de Nagano.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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