MASUMI USUNIGORI

Name: MASUMI USUNIGORI
Brand: Miyasaka Jozo
SKU: s13230

by Miyasaka Jozo · Nagano

Description

Un sake vif et vivant, élaboré à partir d'un moût contenant des levures vivantes telles quelles.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryMiyasaka Jozo

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Miyasaka Jozo

Nagano

Cette kura a été fondée en 1662 à Suwa dans la province de Shinshu. En tant que berceau de la levure de l'Association No. 7, utilisée par les brasseries de sake à travers tout le Japon, la kura soutient l'élaboration des sakes de premier rang.

Est.1662

BrandMasumi

AddressNagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano

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Chawanmushi

Japanese

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