Tokubetsu honjozo namazake mis en bouteille après un vieillissement en stockage à froid (namachozo) par la brasserie Suzuki Shuzo à Saitama. Le processus namachozo conserve le sake non pasteurisé tout l'été avant une pasteurisation unique avant la mise en bouteille, préservant la fraîcheur tout en ajoutant une profondeur saisonnière. Élaboré avec les eaux souterraines de l'aquifère de Chichibu dans cette brasserie historique d'Iwatsuki.
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
