Description
Le Kyushu Daiginjo Kunshu de Hamachi Shuzo est le Junmai Daiginjo genshu premium de Fukuoka — richement aromatique avec une douceur concentrée et une finale corsée depuis Hakata.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hamachi Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Cette brasserie élabore son sake en collaboration avec l'Université de Kyushu et intègre des liqueurs à base de produits locaux d'Itoshima comme matières premières. Elle explore sans relâche le potentiel des nouvelles boissons alcoolisées.
Est.1870
BrandSuginoya
Address1442 Motooka Nishi -ku Fukuoka Fukuoka
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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