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Kurabitonota Tokubetsu Junmaishu

🍶
Description

Kurabitonota Tokubetsu Junmaishu est un sake pur riz à désignation spéciale de Nakamotoshuzouten à Nara, élevé au statut tokubetsu grâce à une technique de production distinctive ou à une sélection de riz supérieure. Brassé sans alcool ajouté, ce sake met en valeur les saveurs naturelles extraites du riz, avec un corps plus plein et une profondeur savoureuse typiques de la catégorie tokubetsu junmai. L'étiquette Kurabitonota met en lumière le savoir-faire de l'équipe brassicole et son approche artisanale.

Specifications
RegionNara
ABV16.5%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine