Kurabitonosake Junmai Ginjoshu

Le Yamada Nishiki poli à 40 % donne ce junmai ginjo élaboré pour les propres brasseurs de la maison, avec un équilibre clair et harmonieux entre le parfum, la saveur et l'umami du riz. L'arôme ginjo élégant, la texture douce en bouche et la finale propre reflètent la précision qu'autorise un polissage à 40 % du Yamada Nishiki.