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Description
Le Koshinoiso Junmai Ginjo Murokagenshu utilise du Koshi no Shizuku poli à 50 %, non filtré et non dilué pour un umami concentré, un nez fruité vif et une finale richement texturée de Fukui.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Koshinoiso Brewing Co.,Ltd
Fukui
En 2006, à la suite de la fusion avec la ville de Fukui, la société a été fondée. Le nom 'Village de Koshiku', lié à ce territoire, a disparu. Pour le transmettre à la postérité d'une manière ou d'une autre, les produits phares consommés depuis longtemps ont vu leur nom et leur design modifiés pour porter ce sentiment.
Est.1909
BrandIchigoichie
Address5-8-25 Omiya Fukui Fukui
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