🍶
Description
L'Ichigoichie Junmai Daiginjo de Koshinoiso polit le Yamada Nishiki à un exceptionnel 33 %, offrant une clarté lumineuse, des arômes de fruits éthérés et une finale raffinée et pure de Fukui.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Koshinoiso Brewing Co.,Ltd
Fukui
En 2006, à la suite de la fusion avec la ville de Fukui, la société a été fondée. Le nom 'Village de Koshiku', lié à ce territoire, a disparu. Pour le transmettre à la postérité d'une manière ou d'une autre, les produits phares consommés depuis longtemps ont vu leur nom et leur design modifiés pour porter ce sentiment.
Est.1909
BrandIchigoichie
Address5-8-25 Omiya Fukui Fukui
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