🍶
Description
Ce junmai ginjo nama-chozo de Kusumi Shuzo utilise le riz Kame no O et est conservé au froid depuis le pressage jusqu'à la distribution pour maintenir une fraîcheur exceptionnelle. Une seule pasteurisation douce lors de la mise en bouteille stabilise le sake tout en préservant des arômes vifs et le caractère délicat de cette variété de riz légendaire.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Une kura liée au manga 'Natsuko no Sake'. Fondée en 1833 par la première génération, Kosaku Kosu. Depuis plus de 170 ans, avec la conviction que 'le sake est le vent du riz local, de l'eau, de l'humanité et de la nature', la brasserie utilise l'eau naturelle désignée par la préfecture de Niigata, qui jaillit dans la kura, pour brasser avec soin.
Est.1833
BrandKamenoo
Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata
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