Kopirinkomaru （Hiragana）

🍶

Description

Kopirinkomaru (écrit en hiragana pour encore plus de fantaisie) est une étiquette décontractée et pleine de fantaisie de Kusumi Shuzo à Niigata, conçue pour rendre le sake accessible aux nouveaux venus. Derrière la marque légère se cache le savoir-faire précis de la brasserie, offrant une saveur douce et accessible qui invite à une dégustation facile et détendue.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryKusumi Sake Brewery Co.,Ltd

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Une kura liée au manga 'Natsuko no Sake'. Fondée en 1833 par la première génération, Kosaku Kosu. Depuis plus de 170 ans, avec la conviction que 'le sake est le vent du riz local, de l'eau, de l'humanité et de la nature', la brasserie utilise l'eau naturelle désignée par la préfecture de Niigata, qui jaillit dans la kura, pour brasser avec soin.

Est.1833

BrandKamenoo

Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kopirinkomaru （Hiragana）

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd

More from this Brewery