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Description
Kinsuzume Junmai Ginjo Kimoto (Junmai Ginjo) by Horiesakaba. Crafted with select rice, it features a balanced profile. Expect clean aromatics and a smooth finish suited for casual sipping or thoughtful pairings.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Horiesakaba
Yamaguchi
Dans ce cadre béni de Shizuyama, une petite ville baignée par la rivière Nishikikawa aux eaux limpides, à proximité du pont Kintaikyo, nous transmettons la culture et les traditions japonaises jusqu'à notre époque, et perpétuons le charme de ce sake hérité à travers les âges et les générations. Nous continuons à poursuivre l'essence du sake en entremêlant les dernières technologies aux techniques transmises par la famille.
Est.1764
BrandKinsuzume
AddressManufacturing place 6781 Hirose Iwakuni Yamaguchi 6781 Sales Center Hirose Iwakuni Yamaguchi
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese