Premium Kinsuzume 2015 est une expression millésimée de la brasserie Kinsuzume Shuzo à Yamaguchi, représentant une édition limitée haut de gamme de cette brasserie artisanale reconnue pour sa production premium en petites quantités avec du riz Yamada Nishiki biologique. Kinsuzume poursuit un style de brassage naturel avec une intervention minimale, et l'eau douce des montagnes Chugoku de Yamaguchi soutient la production méticuleuse de ginjo et daiginjo de la brasserie. La mention de l'année suggère que cette édition a été vieillie ou conservée en tant que millésime spécifique, offrant une profondeur et une complexité supplémentaires par rapport à la gamme standard.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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