Description
Poli à 60 % et vieilli longuement, ce Junmai Ginjo koshu de Iinuma Honke développe une profondeur dorée, des notes de fruits secs et une finale arrondie d'umami profondément satisfaisante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionChiba
BrasserieIinuma Honke Co.,Ltd
MarqueKinoene
Alcool16%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Iinuma Honke Co.,Ltd
Chiba
Ce qui anime Imamora, c'est la volonté de 'parler de l'avenir et de créer quelque chose qui dépasse l'histoire'.
MarqueKinoene
Adresse106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
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