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Description
Fusakogane poli à 50 %, non filtré et non dilué — le Junmai Daiginjo namazake à tirage direct de Iinuma Honke explose de fruits frais, d'une acidité vivante et d'une texture soyeuse.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionChiba
BrasserieIinuma Honke Co.,Ltd
MarqueKinoene
RizFusakogane
Alcool16%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Iinuma Honke Co.,Ltd
Chiba
Ce qui anime Imamora, c'est la volonté de 'parler de l'avenir et de créer quelque chose qui dépasse l'histoire'.
MarqueKinoene
Adresse106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
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