Description
Le Yamada Nishiki poli à 50 % produit ce Junmai Daiginjo raffiné de Iinuma Honke, avec des arômes de pomme mûre et de poire, une douceur lisse et une finale discrètement élégante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionChiba
BrasserieIinuma Honke Co.,Ltd
MarqueKinoene
RizYamada Nishiki
Alcool16%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Iinuma Honke Co.,Ltd
Chiba
Ce qui anime Imamora, c'est la volonté de 'parler de l'avenir et de créer quelque chose qui dépasse l'histoire'.
MarqueKinoene
Adresse106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
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