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Kinoene Heisei16nenjozo Nojunumakuchi

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🍶
Description

Brassé en 2004 (Heisei 16) et commercialisé comme junumakuchi (aux rondeurs douces), ce sake vieux millésime de Chiba de Iinuma Honke sous l'étiquette Kinoene a développé un caractère profond et moelleux au fil d'une maturation prolongée. Poli à 70%.

Caractéristiques
CatégorieOther
RégionChiba
MarqueKinoene
Alcool15%
Taux de polissage70%

Où acheter

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Iinuma Honke Co.,Ltd

Chiba
Ce qui anime Imamora, c'est la volonté de 'parler de l'avenir et de créer quelque chose qui dépasse l'histoire'.
MarqueKinoene
Adresse106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese