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Other

Kimigahata Genshu

🍶
Description

Élaboré avec du riz Aya no Kagayaki poli à 65 %, ce genshu de Saitama est mis en bouteille non dilué à la résistance naturelle du fût, préservant tout le poids et l'intensité du riz de base. La teneur en alcool plus élevée typique du genshu lui confère un caractère affirmé et assertif, bien adapté à une consommation tout au long des saisons.

Specifications
CategoryOther
RegionSaitama
ABV18%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Nagasawa Shuzo Co.,Ltd

Saitama
Depuis plus de 170 ans, ce sake local est né sous le regard de la verdure et des eaux vives de la rivière Koma, au coeur de l'Oku Musashi.
Est.1844
BrandKimigahata
Address335 Kita Hirasawa Hidaka Saitama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine