Élaboré avec du riz Aya no Kagayaki poli à 65 %, ce genshu de Saitama est mis en bouteille non dilué à la résistance naturelle du fût, préservant tout le poids et l'intensité du riz de base. La teneur en alcool plus élevée typique du genshu lui confère un caractère affirmé et assertif, bien adapté à une consommation tout au long des saisons.
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