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Description
Le Kikumasamune Sudachi Reishu est un sake infusé servi froid, incorporant du sudachi, un agrume originaire de la prefecture de Tokushima, prisé pour son acidité vive et aromatique. L'alliance de la base sèche de Nada de Kikumasamune avec le parfum vif et acidulé du sudachi crée une expérience de dégustation fraîche et dominée par les agrumes.
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
Kikumasamune est l'une des rares brasseries du pays à perpétuer la méthode traditionnelle 'kimoto'. En 2016, pour la première fois en 130 ans, la nouvelle marque 'Hyakusen' a été lancée.
Fondée en1659
MarqueKikumasamune
Adresse1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese