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Description
Ce daiginjo genshu porte des arômes délicats de cerise, de riz sucré, de melon et de lavande. La bouche est épaisse et chewy avec une texture remarquablement douce, superposant des notes de grain et de riz vapeur à des saveurs plus profondes et savoureuses ainsi qu'à des veines cachées de fruit riche.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kikuhime Co.
Ishikawa
Une bouche généreuse et riche. Kikuhime est un chrysanthème qui se concentre sur un brassage de sake délicieux dès les matières premières jusqu'à l'affinage, perpétuant la culture du sake.
MarqueKikuhime
Adresse8 Tsurugi Shinmachi Hakusan Ishikawa
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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