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Description
Le Keiryu Kambishu Umakuchi de l'Endo Shuzojo est brassé avec une douceur légère (umakuchi) conçue pour le plaisir et la polyvalence, une expression quotidienne accessible de la brasserie de Suzaka, Nagano, fondée en 1864. Fabriqué avec l'eau de source montagneuse de Shinshu et du riz à sake adapté localement, il reflète le principe fondateur de la brasserie de créer un sake simplement et honnêtement délicieux pour toutes les occasions.
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Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
Une kura de Shinshu réputée depuis 150 ans au pied des Alpes japonaises. Elle brasse un sake reconnu dans le monde entier, notamment grâce à de nombreuses médailles d'or lors de concours nationaux et internationaux.
Fondée en1864
MarqueKeiryuu
Adresse29 Suzaka Suzaka Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese