Description
Le Keiryu Akigin est un ginjo de saison automnale de l'Endo Shuzo dans la ville de Suzaka, au Nagano, brassé avec l'eau de source ultra-douce provenant des pentes du mont Nekodake. Le style Keiryu vise un sake qui glisse avec fluidité sur le palais, avec un corps ample mais équilibré et un parfum persistant.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
Une kura de Shinshu réputée depuis 150 ans au pied des Alpes japonaises. Elle brasse un sake reconnu dans le monde entier, notamment grâce à de nombreuses médailles d'or lors de concours nationaux et internationaux.
Fondée en1864
MarqueKeiryuu
Adresse29 Suzaka Suzaka Nagano
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese