Un tokubetsu junmai namazake saisonnier d'hiver de la Tentaka Shuzo à Tochigi, pressé à partir d'un mélange de Gohyakumangoku et Asahi no Yume à 60 % de polissage, embouteillé sans traitement thermique. Les descriptions de consommateurs évoquent un caractère clair et net, comme un matin d'hiver froid, alliant structure junmai fraîche et facilité de dégustation immédiate.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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