Un tokubetsu junmai genshu hiyaoroshi saisonnier de la Tentaka Shuzo à Tochigi, conservé au frais après une pasteurisation unique et commercialisé en automne sous forme de nama-zume. Le format non dilué délivre le caractère robuste et sec du junmai qui définit l'identité de production de Tentaka.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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