Kannihonkai Daiginjo Aranami utilise du Yamada Nishiki poli à 35 %, produit par Nihonkai Shuzo à Hamada, dans la préfecture de Shimane. Brassé pendant la saison de brassage hivernal à froid avec de l'eau de source de montagne, il est conçu pour exprimer de délicats arômes ginjo aux côtés du caractère propre et précis pour lequel la brasserie est connue.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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