🍶
Description
Junmai Ginjo à la saveur de riz prononcée et au parfum riche. Brassé avec deux excellentes levures, il allie un ginjo élégant à la profondeur aromatique du riz.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Tsurumi Brewing Co.,Ltd
Aichi
Une brasserie qui revendique 140 ans d'histoire à Minato-cho, Owari-Tsushima, connue comme le garde-manger de Nobunaga. Le sake y est élaboré par le chef de la septième génération avec le savoir-faire des toji de Nanbu. Un brassage riche qui associe habilement contrôle qualité moderne et bonté artisanale traditionnelle, en tirant pleinement parti des arômes du riz dans le sake.
Est.1873
BrandGAZAN
Address46 Momocho Tsushima Aichi
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