Kamitaka Daiginjo 35

Name: Kamitaka Daiginjo 35
Brand: Eigashimashuzou Kabushikigaisha
SKU: s02615

by Eigashimashuzou Kabushikigaisha · Hyogo

Description

Du Yamada Nishiki de la préfecture de Hyogo a été poli jusqu'à 35 %, et ce sake n'est produit qu'en petite quantité pour des connaisseurs avertis. Un arôme somptueux, une vivacité agréable et la saveur charnue typique du Yamada Nishiki.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHyogo

BreweryEigashimashuzou Kabushikigaisha

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Eigashimashuzou Kabushikigaisha

Hyogo

La région d'Eigashima est bénie par les eaux souterraines filtrées à travers le granit du mont Rokko et les couches de coquillages côtiers, tandis que la plaine de Banshu en arrière-plan est une zone de production de riz de haute qualité. Depuis la création en 1888, cette maison a su conquérir la confiance de nombreux clients en tant que producteur de spiritueux. Fidèle à ses deux lettres directrices, 'Sincérité', elle protège les bonnes traditions tout en s'adaptant aux nouveaux besoins.

Est.1888

BrandKamitaka

Address919 Nishijima Okubo Akashi Hyogo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★