🍶
Description
Kaminoza Gin d'Ozakishuzo à Aomori est un Ginjo d'une élégance discrète, présentant un délicat parfum raffiné, la fraîcheur de l'eau de source Shirakami et une bouche légère et propre.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Ozakishuzo Co.,Ltd
Aomori
C'est la seule brasserie de sake de la côte ouest de la préfecture d'Aomori, fondée en 1860 et constituée en société en mars 1954. Berceau du clan Tsugaru, ce lieu est chargé d'histoire, et la kura puise dans les eaux de source des monts Shirakami, patrimoine naturel mondial, pour mener chaque jour un brassage rigoureux et soigné.
Est.1860
BrandAndousuigun
Address30 Ajigasawa Nishizu Aomori
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