Shirakaminoshizuku Junmai Daiginjo

Shirakaminoshizuku Junmai Daiginjo est produit avec l'eau de source de la montagne Shirakami, protégée par l'UNESCO, reconnue comme une eau ultra-douce d'une pureté exceptionnelle, idéale pour une fermentation lente et délicate. Le savoir-faire daiginjo de la brasserie Ozaki Shuzo s'exprime dans un profil propre et sec, façonné par les eaux immaculées du Shirakami Sanchi.