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Shirakamisanchinobuna

by Ozakishuzo Co.,Ltd  ·  Aomori
🍶
Description

Shirakamisanchinobuna tire son nom des forêts de hêtres (buna) de la chaîne Shirakami Sanchi qui abrite la brasserie à Ajigasawa, Aomori. La brasserie Ozaki Shuzo puise dans les eaux de source souterraines issues de ce même système montagneux, produisant un sake propre qui reflète le paysage environnant.

Specifications
CategoryOther
RegionAomori
BreweryOzakishuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Ozakishuzo Co.,Ltd

Aomori
C'est la seule brasserie de sake de la côte ouest de la préfecture d'Aomori, fondée en 1860 et constituée en société en mars 1954. Berceau du clan Tsugaru, ce lieu est chargé d'histoire, et la kura puise dans les eaux de source des monts Shirakami, patrimoine naturel mondial, pour mener chaque jour un brassage rigoureux et soigné.
Est.1860
BrandAndousuigun
Address30 Ajigasawa Nishizu Aomori
Web

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