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Juuku Sakura Le Cerisier Rose M' Apporte

🍶

Description

Sakura Le Cerisier Rose est un junmai ginjo muroka namazake brassé avec du Miyama Nishiki à 50 % de polissage et la levure Kyokai n° 7, finalisé avec de fins dépôts (origarami) et une légère carbonatation naturelle. L'arôme offre des notes fraîches de poire et de litchi, avec une douceur délicate, de l'umami et une finale propre et sèche.

Specifications

CategoryOther

RegionNagano

BreweryOZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

OZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.

Nagano

Fondée sur le principe 'Le brassage de sake commence par la culture du riz', la brasserie a lancé en 1991 à Shinshu Shinmachi la culture contractuelle du riz à sake 'Miyu Nishiki', et produit le sake 'Waryo Sake' avec ses employés.

Est.1820

BrandJuuku

Address168-1 Shinshu Shinshu Nagano Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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Juuku Sakura Le Cerisier Rose M' Apporte

OZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.

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