Juuku Pink Flower

Pink Flower est une édition saisonnière à base de Miyama Nishiki de cette brasserie de 70 koku à Nagano, où tout le sake est élaboré à la main par une équipe de trois personnes grâce à une fabrication soigneuse du koji et une fermentation lente. Aucune donnée gustative spécifique au produit n'a été trouvée au-delà de la variété de riz et de l'orientation culinaire de la brasserie.