Contrail est brassé dans l'une des plus petites brasseries de sake de Nagano, dont la fermentation dure environ 35 jours à basse température pour développer un umami propre et une finale fraîche. L'étiquette représente la traînée de condensation d'un avion, symbolisant un tracé net dans le ciel, tout comme le profil clair et sec du sake.
Price information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
