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Junmaishukarakuchi Eisen

🍶
Description

Karakuchi Junmai d'Eisen, poli à 65 %. Sec et avec une structure nette, l'équilibre frais et rafraîchissant de l'eau de source de Bandai en fait un compagnon naturel pour une large variété de plats.

Specifications
CategoryJunmai
RegionFukushima
ABV15%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Eisen Shuzo Co.,Ltd

Fukushima
Fondée à Aizuwakamatsu en 1869, la brasserie n'a cessé de chercher à produire un bon sake. En 1989, elle a été déplacée au pied du Bandai, dans un lieu réputé pour la pureté de ses eaux.
Est.1869
BrandEisen
Address6841-11 Nakasone Bandai Bandai Fukushima

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine