Junenchozo Junmai Daiginjo Koshu Kohakuhikari Tokubetsushu

Kohakuhikari Tokubetsu Junmai Daiginjo Koshu est un rare daiginjo de riz pur vieilli dix ans, qui a développé une profondeur et une complexité extraordinaires au cours d'une décennie de garde soignée. Le liquide ambré révèle de riches couches de fruits secs, de miel, de noix et d'épices subtiles, avec une texture veloutée et une finale durable et contemplative.