Jousen Junmai Daiginjo Matsunomidori est une expression reconnue de la brasserie Fushimi Yamamoto Honke, élaborée avec l'eau de source Shiragiku et conçue pour accompagner la cuisine japonaise traditionnelle. Son profil est légèrement sec, avec une finale nette et gracieuse, alliant un parfum ginjo retenu à une saveur pleine et arrondie adaptée aux repas de style kaiseki. Cette cuvée appartient à la sous-marque Matsunomidori.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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