🍶
Description
Josen Kashiwazakari est un honjozo du quotidien de la Katayama Shuzo à Tochigi, où les eaux de fonte des neiges pures provenant de la chaîne de montagnes Nasu contribuent à la réputation régionale de sake propre et vif. Un léger ajout d'alcool distillé allège le corps et affûte la finale, produisant un style rafraîchissant et facile à boire. C'est un sake quotidien fiable au profil sec et délicat.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Katayama Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Katayama Sake Brewery a toujours privilégié la vente directe pour que les clients savourent le vrai goût du sake. Son produit phare 'Kashiwamori', un sake genshu qui ne reçoit pas d'eau après brassage, est apprécié des amateurs de sake local depuis 30 ans.
Fondée en1880
MarqueKashiwazakari
Adresse146-2 Segawa Nikko Tochigi
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese