🍶
Description
Ippongi Junmaishu est le sake de table pur riz d'Inoue Shuzo, une brasserie de Fukui connue pour la marque Ippongi. L'environnement brassicole de Fukui bénéficie d'une culture de riz de haute qualité, notamment la variété Sakahomare localement prisée, et d'une eau de montagne pure. Ce junmai offre la saveur de riz honnête et directe, ainsi qu'un umami modéré qui définit le sake quotidien accessible de cette préfecture intérieure.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionFukui · Fukui Junmai →
BrasserieIppongi Kubohonten Co.,Ltd.
MarqueIppongi
Taux de polissage65%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOù acheter
13
Boutiques
13
Offres
￥495
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
Dans la ville de Katsuyama, préfecture de Fukui, célèbre pour les fouilles de fossiles de dinosaures les plus importantes du Japon, la brasserie a hérité de l'héritage du clan Katsuyama Ogasawara et a été fondée en 1902.
Fondée en1902
MarqueIppongi
Adresse1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese