Description
Une bouche juteuse aux notes douces-acidulées. Malgré un faible degré alcoolique (13 %), le corps est présent et l'arrière-goût tranchant marque agréablement les papilles. À apprécier dans un verre à vin.
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Yonezawa Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
C'est une petite kura de la préfecture de Nagano qui conçoit le brassage du sake comme une culture japonaise et presse tout son sake dans des cuves à sake traditionnelles.
MarqueImanishiki
Adresse4182-1 Nakagawa Village Ogusa Kamiina Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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