🍶
Description
Le pressage en caisse fune-shibori et une récompense de qualité régionale de l'Agence nationale des impôts de Nagoya distinguent ce honjozo de Harada Shuzou sur la péninsule de Chita. Net et élégant, brassé à partir de riz poli à 70 % sous l'étiquette Ikujii.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionAichi · Aichi Honjozo →
BrasserieHarada Shuzou Co.
MarqueIkujii
Alcool15.3%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Harada Shuzou Co.
Aichi
Implantée à Higashiura, dans le berceau natal d'Ieyasu Tokugawa, la brasserie élabore des spiritueux depuis plus de 150 ans. Elle aspire à perpétuer les plaisirs uniques du sake local, avec les saveurs typiques de la péninsule de Chita.
Fondée en1855
MarqueIkujii
Adresse29 Higashiura Chita Aichi 29
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese