Un ginjo de la Kosaka Shuzojo à Gifu sous l'étiquette Hyakushun, brassé avec du riz poli à au moins 60 pour cent selon les méthodes de fermentation ginjo. Le sake ginjo se caractérise par des arômes fruités et floraux produits par une fermentation à basse température avec des souches de levure sélectionnées. L'eau de montagne de Gifu contribue au moelleux et à la pureté en bouche typiques du sake de cette région intérieure.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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