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Description
Honkin Karakuchi Taichi est un honjozo sec de Sakenunoya Honkin Shuzo à Nagano, poli à 60 %. Nommé pour un esprit de caractère audacieux, cette expression karakuchi (sèche) reflète le style affirmé à la finale nette apprécié dans le district brassicole de Suwa à Nagano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Sakenunoyahonkin Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Le caractère 'or' porte le désir de 'brasser le vrai premier sake (or)'. De plus, les deux caractères symétriques expriment 'une activité sans façade ni envers'. La kura s'interroge sur ce qu'est le 'meilleur' sake et poursuit chaque jour 'l'authenticité' dans son élaboration.
Est.1756
BrandHonkin
Address2-8-21 Suwa Suwa Nagano
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