Hokusetsu Junmai Daiginjo YK35 Enshinbunri

by Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd. · Nigata

🍶

Description

Centrifugé du Junmai Daiginjo YK35. Arôme subtil, acidité modérée mettant en valeur les caractéristiques du riz, et texture légère en bouche qui ne lasse pas.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryHokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.

Nigata

La nourriture est responsable du lien culturel à travers le sake, langage universel du monde. Nous remercions la nature généreuse de Sado et valorisons le brassage de sake centré sur le riz, l'eau et le climat. Kita-Snow continue d'être servie même chez NOBU, le restaurant qui attire des célébrités à New York, Los Angeles, Londres et Hong Kong.

Est.1872

BrandHokusetsu

Address2377-2 Tokuwa Sado Niigata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★