Miyuki Hiroshima Tokusen Honjozo de Koizumihonten à Hiroshima s'appuie sur la tradition de brassage à l'eau douce de la région pour produire un Honjozo généreux et accessible. Hiroshima a été pionnière dans le brassage du sake à l'eau douce à l'ère Meiji, et cette expression tokusen perpétue cet héritage.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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