Other

Hojunseishu Miyuki Hiroshimajosen

🍶

Description

Miyuki Hiroshima Josen de Koizumihonten à Hiroshima est un seishu de qualité standard reflétant la longue tradition de la brasserie pour les sake accessibles et compatibles avec la gastronomie. La tradition de brassage à l'eau douce d'Hiroshima, inaugurée à l'ère Meiji, sous-tend cette expression josen du quotidien.

Specifications

CategoryOther

RegionHiroshima

BreweryKoizumihonten Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Koizumihonten Co.,Ltd

Hiroshima

Depuis longtemps, du sake sacré est élaboré dans cette zone de brassage liée au sanctuaire Itsukushima de Miyajima, l'un des trois sites panoramiques du Japon. La conviction que 'le sake ne doit pas quitter sa terre' (Kenichi Yoshida) est considérée comme la voie originelle du sake, et nous aspirons à un brassage profondément enraciné dans la culture d'Hiroshima.

Est.1830

BrandMiyuki

Address3-3-10 Kusatsu Higashi Nishi-ku Hiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hojunseishu Miyuki Hiroshimajosen

Koizumihonten Co.,Ltd

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