Description
Hatsuyukihai Hime est un sake gracieux et accessible de Kyowa Shuzo en préfecture d'Ehime, brassé avec du riz cultivé localement et les eaux douces de Tobe-cho pour créer un caractère doux et équilibré. Sa légère douceur, son délicat arôme de riz et sa finale soyeuse reflètent le principe directeur de la brasserie : élaborer un sake fait pour être savouré.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionEhime
BrasserieKyowa shuzo Co.,Ltd
MarqueHatsuyukihai
RizRice from Ehime
Alcool15%
Taux de polissage70%
Où acheter
7
Boutiques
7
Offres
￥599
Prix le plus bas (TTC)
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
Hatsuyukihai est une brasserie qui privilégie les méthodes traditionnelles de 'fermentation en cuve' et de 'pressage en sac'. Chaque étape requiert du temps et un soin particulier réalisé à la main, mais cela permet d'obtenir un sake que seules des mains humaines peuvent créer.
Fondée en1887
MarqueHatsuyukihai
Adresse400 Dainan Tobe Iyo Ehime
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese