🍶
Description
Hatsushimo Junmai Muroka Nama Genshu est une expression non filtrée, non pasteurisée et non diluée de riz Hatsushimo poli à 60 %, avec une teneur en alcool d'environ 17 %. Il offre un arôme calme, un umami de riz distinct et une fraîcheur vive caractéristique du genshu, avec une bonne profondeur pour le service chaud.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionGifu · Gifu Junmai →
BrasserieOtsuka Shuzo Co.,Ltd
RizHatsushimo
Alcool17.4%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Otsuka Shuzo Co.,Ltd
Gifu
Petit entrepôt de la région Seino de la préfecture de Gifu, la brasserie élabore un sake en quête d'une seule délicatesse, pouvant être apprécié dans diverses situations et à diverses températures.
Fondée en1885
MarqueHatsushimo
Adresse422 Ikeno Ikeda Ibi Gifu 503-2424
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese