Un honjozo saisonnier brassé avec du riz de Nagano poli à 59%, mis en bouteille muroka (non filtré) et nama (non pasteurisé) comme premier pressage de la saison par Shinshu Meijo. Le processus non filtré et non chauffé préserve le caractère frais et légèrement robuste du sake de première presse, disponible du début décembre à mi-février.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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