Pull to refresh

HANAEMI Junmai Ginjo

🍶
Description

Ce Junmai Ginjo de type bulk présente un coeur expressif. Il est doux et riche, avec une légère douceur. Il s'accorde bien avec les plats à la crème, les huîtres et le calamar. L'étiquette est ornée de fleurs dont le langage floral évoque pureté, innocence et dignité.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionOita
ABV16.3%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Oochishuzo Co.,Ltd

Oita
Une brasserie de sake fondée en 1885 (Meiji 18) à Saeki City, une ville gastronomique située dans le sud d'Oita, dans le nord de Kyushu. L'activité a été reprise lors de la première année de la présentation, et la brasserie a été déplacée de Funago-cho, Saeki-shi, à Kamiura. Située à environ 400 mètres de la mer, elle utilise les eaux souterraines de la cascade Akashi Arashi toute proche. Avec le concept d'un «sake gastronomique parfumé et savoureux», sans filtration de l'eau ni ajout d'alcool. Nous élaborons notre sake avec beaucoup d'affection et de passion.
Est.1885
BrandHANAEMI
Address277-1 Kamiura Oazai Saiki -shi Oita

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine