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Description
Ce ginjo genshu nama présente la fraîcheur fruitée et vive typique du saké de style ginjo, avec une dimension supplémentaire due à l'absence de pasteurisation. Des notes de melon et de gingembre transparaissent dans un profil léger, sec et rafraîchissant caractéristique du saké de Niigata.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Hakuryu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Parler aux gens. Parler de sake. Hakuryuu travaille dur à la recherche d'un sake parfumé.
Fondée en1839
MarqueHakuryuu
Adresse3-7 Okayama Agano Niigata
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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