Commercialisé comme cuvée saisonnière d'été, ce ginjo de Niigata de Hakuryu Shuzo utilise du Gohyakumangoku poli à 60 % pour obtenir un profil remarquablement léger et net, avec une teneur en alcool légèrement réduite. Conçu pour être dégusté frais pendant la saison chaude.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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